壤塘奶渣包子

壤塘奶渣包子是当地独具特色的传统美食，馅料采用牦牛鲜奶提炼酥油后剩余的奶渣，晒干后搭配白糖、酥油调制而成，口感酸甜醇香。面皮选用高原面粉手工揉制，包入奶渣馅料蒸熟，包子个头小巧，面皮松软劲道，馅料奶香浓郁。作为藏区特色甜食，奶渣包子是早餐、茶点的优选，深受当地民众与游客喜爱。